বাংলাদেশের পর্যটন ও আতিথেয়তা খাত ধীরে ধীরে একটি গুরুত্বপূর্ণ কর্মসংস্থান ও অর্থনৈতিক সম্ভাবনার ক্ষেত্র হিসেবে গড়ে উঠছে। দেশীয় পর্যটনের বিস্তার, আন্তর্জাতিক পর্যটক আকর্ষণ, হোটেল-রিসোর্টের সম্প্রসারণ, এয়ারলাইন্স, ট্রাভেল এজেন্সি, ইভেন্ট ম্যানেজমেন্ট এবং ডিজিটাল পর্যটন সেবার বিকাশ- সব মিলিয়ে এই খাতে দক্ষ ও পেশাদার মানবসম্পদের চাহিদা বাড়ছে। ফলে ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট শিক্ষা এখন শুধু একটি একাডেমিক বিষয় নয়; এটি কর্মজীবন, উদ্যোক্তা সৃষ্টি এবং দেশের পর্যটন প্রতিযোগিতা সক্ষমতার সঙ্গে সরাসরি যুক্ত।
এই শিক্ষার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক হওয়া উচিত বাস্তবমুখিতা। একজন শিক্ষার্থীকে কেবল পর্যটনের সংজ্ঞা বা ব্যবস্থাপনার তত্ত্ব জানলেই হবে না; তাকে জানতে হবে অতিথি ব্যবস্থাপনা, সেবা প্রদান, যোগাযোগ, সমস্যা সমাধান, গন্তব্য বিপণন, ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম ব্যবহার এবং আন্তর্জাতিক মানের কর্মপরিবেশে কাজ করার কৌশল। তাই শ্রেণিকক্ষের পাঠদানের পাশাপাশি কেস স্টাডি, ইন্ডাস্ট্রি ভিজিট, বাস্তব প্রকল্প, ইন্টার্নশিপ, অতিথি বক্তৃতা, গবেষণা এবং পেশাভিত্তিক প্রশিক্ষণের সমন্বয় এখন সময়ের দাবি।
বর্তমান বিশ্বে প্রযুক্তিও পর্যটন শিক্ষাকে নতুনভাবে গড়ে দিচ্ছে। Artificial Intelligence, digital marketing, property management system, online booking platform, smart tourism এবং data-based decision making সধশরহম- এসব বিষয়ে শিক্ষার্থীদের দক্ষতা ভবিষ্যৎ কর্মবাজারে বড় ভূমিকা রাখবে। বাংলাদেশের বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয়ের ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট বিভাগ এ ধরনের পরিবর্তনের সঙ্গে নিজেদের মানিয়ে নেওয়ার চেষ্টা করছে। এর মধ্যে ড্যাফোডিল ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটির ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট বিভাগে সাম্প্রতিক সময়ে আন্তর্জাতিক ইন্টার্নশিপ, শিল্প খাতের সঙ্গে যোগাযোগ, গবেষণাভিত্তিক শিক্ষণ এবং শিক্ষার্থীদের বাস্তব দক্ষতা উন্নয়নে বেশকিছু উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। বিভাগের শিক্ষার্থীরা চীন, ভিয়েতনামসহ বিভিন্ন দেশে আন্তর্জাতিক ইন্টার্নশিপের সুযোগ পাচ্ছে এবং জাতীয় পর্যায়ের পর্যটন সম্মেলন ও গবেষণা উপস্থাপনাতেও অংশ নিচ্ছে। একটি শিক্ষার্থী-শিক্ষক যৌথ গবেষণাকর্ম জাতীয় পর্যায়ের Tourism Conference-এ বৈজ্ঞানিক মানের জন্য বিশেষভাবে প্রশংসিত হওয়াও উল্লেখযোগ্য। একই সঙ্গে বিভাগটি ব্লু ইকোনমি, অর্থবহ ট্যুরিজম, আন্তর্জাতিক বিশ্ববিদ্যালয় সহযোগিতা, পেশাভিত্তিক সার্টিফিকেশন এবং ইন্ডাস্ট্রি মেন্টরশিপের মতো বিষয়কে ভবিষ্যৎ পরিকল্পনার সঙ্গে যুক্ত করছে। এ ধরনের উদ্যোগ দেখায়, ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট শিক্ষা তখনই সবচেয়ে কার্যকর হয়, যখন বিশ্ববিদ্যালয়, শিল্প খাত এবং শিক্ষার্থীর মধ্যে একটি কার্যকর সংযোগ তৈরি হয়।
ড. ইন্দ্রজিৎ মল্লিক
সহকারী অধ্যাপক ও বিভাগীয় প্রধান
ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট বিভাগ
বিজনেস অ্যান্ড এন্টারপ্রেনারশিপ অনুষদ
ড্যাফোডিল ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি