Goskova Tatiana/Shutterstock
Lekari sve češće izdvajaju jednu namirnicu koja brzo spušta šećer i koja bi mogla da bude najbrže prirodno oružje protiv skokova glukoze. Najvažnije od svega je što nam je svima nadohvat ruke, ne košta mnogo i dostupna je doslovno u svakoj prodavnici.
Doktorka Megi Pauers objasnila je koju hranu bi trebalo birati da bi šećer ostao pod kontrolom. Na prvo mesto stavila je lisnato, zeleno povrće, a pre svega spanać.
Uz njega, kako kaže, dobro je jesti i kupus, kao i namirnice pune proteina: jogurt, sveži sir, jaja, nemasno meso i puter od kikirikija. Takav tanjir ostavlja malo mesta naglim skokovima glukoze, jer proteini usporavaju ono što slatkiši i beli hleb ubrzavaju. Zbog toga spoj zelenog povrća i proteina deluje bolje od bilo koje namirnice same za sebe.
Dionisvera/Shutterstock
U praksi to znači da spanać ne treba jesti kao izolovan lek, već kao deo obroka. Činija zelenog povrća s jajima ili svežim sirom sprečava da šećer nakon jela naglo skoči. Beli hleb i slatkiši tada gube svoju najveću snagu.
Spanać je najbolje jesti svež ili kratko kuvan, a može se dodati i u omlet, pitu ili čorbu. Ne zahteva dugu pripremu, ne košta mnogo i lako se kombinuje s namirnicama koje već imate u frižideru.
Voda s limunom ili krastavcem
Doktorka Pauers naglašava i da dijabetičari mogu da piju voćnu vodu koju sami pripreme kod kuće. U običnu vodu dodajte limun ili krastavac, pa je ostavite da odstoji 24 sata pre nego što je popijete.
Za održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi važno je birati napitke bez dodatog šećera, a voćna voda može biti osvežavajuća zamena za zaslađene sokove.
Javed khan09/Shutterstock
Podsetimo, većinu simptoma na početku bolesti nije lako uočiti. Najčešći su žeđ, suva usta, nagli gubitak težine, učestalo mokrenje, pojačana glad, umor i iscrpljenost. Ako prepoznajete ove znake, posavetujte se s lekarom.
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.