I crveni i plavi ostali su sa po osam takmičara, koji će se u 11. epizodi nadmetati u pripremi jela sa sopstvenim potpisom. Ovaj zadatak sudije su im zadale na kraju prethodnog kuvanja, pa su svi imali dovoljno vremena da razmisle o tome šta će pripremiti i dobro se organizuju.
Odmah po ulasku u kuhinju uslediće šok – takmičare dočekuju studio bez sudija i sat koji je već počeo da otkucava. Na ovakav početak nisu navikli, pa mnogi odmah upadaju u paniku.
Nakon prvobitnog iznenađenja, svi se koncentrišu na pripremu svog jela sa potpisom. Ali, to je samo deo zadaktka u kojem učestvuje 16 takmičara ovog četvrtka.