আজকাল ওয়েবডেস্ক: পুজোর মরশুমে পেঁয়াজের দাম নিয়ে স্বস্তির খবর। দেশের ২১১টি শহরে গত দুই সপ্তাহে খুচরো বাজারে পেঁয়াজের দাম কেজিপ্রতি ১ থেকে ১৩ টাকা পর্যন্ত কমেছে। কেন্দ্রীয় ক্রেতা সুরক্ষা, খাদ্য ও গণবণ্টন মন্ত্রকের প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী, বাজারে নতুন খরিফ মরশুমের পেঁয়াজের জোগান বৃদ্ধি এবং সরকারি বাফার স্টক থেকে পেঁয়াজ সরবরাহের জেরেই দামে এই পতন। পশ্চিমবঙ্গ-সহ দেশের একাধিক রাজ্যে পেঁয়াজের দামে নিম্নমুখী প্রবণতা দেখা গিয়েছে।
শুক্রবার মন্ত্রকের তরফে জানানো হয়েছে, উত্তরপ্রদেশ, মহারাষ্ট্র, কর্নাটক, কেরল, পঞ্জাব, তামিলনাড়ু, তেলঙ্গানা, পশ্চিমবঙ্গ, অসম ও ওড়িশার মতো বড় পেঁয়াজ-ভোগকারী রাজ্যগুলিতে দাম কমেছে। বাজারে জোগান বাড়িয়ে সাধারণ ক্রেতাদের স্বস্তি দেওয়াই সরকারের মূল লক্ষ্য।
অক্টোবরে কমেছে পেঁয়াজের পাইকারি দাম
মন্ত্রকের তথ্য অনুযায়ী, সেপ্টেম্বরে দেশের বাজারে পেঁয়াজের গড় পাইকারি দাম প্রতি কুইন্টালে প্রায় ৩,৬০০ টাকা ছিল। অক্টোবরে তা কমে প্রায় ৩,৩০০ টাকা হয়েছে। নতুন খরিফ পেঁয়াজের বাজারে আগমন এবং সরকারি বাফার স্টক থেকে পরিকল্পিতভাবে পেঁয়াজ ছাড়ার কারণে এই পরিবর্তন হয়েছে বলে জানিয়েছে কেন্দ্র।
প্রাইস স্টেবিলাইজেশন ফান্ড আওতায় মজুত পেঁয়াজ বাজারে পাঠানো হচ্ছে। এর ফলে বাজারে পেঁয়াজের জোগান বাড়ছে এবং খুচরো দামে অতিরিক্ত ওঠানামা নিয়ন্ত্রণে রাখার চেষ্টা করছে সরকার।
উত্তর-পূর্ব ভারতে পাঠানো হল ২,৮০০ টনের বেশি পেঁয়াজ
উৎসবের মরশুমে উত্তর-পূর্ব ভারতে পেঁয়াজের জোগান স্বাভাবিক রাখতে বিশেষ উদ্যোগ নিয়েছে কেন্দ্র। মন্ত্রকের দাবি, দু’টি ‘কান্দা এক্সপ্রেস’ রেকের মাধ্যমে যথাক্রমে ৮৪০ ও ৪৫২ মেট্রিক টন পেঁয়াজ পাঠানো হয়েছে। পাশাপাশি, ৪৪টি ট্রাকের মাধ্যমে সরবরাহ করা হয়েছে ১,৫১৩.৪৬ মেট্রিক টন পেঁয়াজ। সব মিলিয়ে উত্তর-পূর্ব ভারতে পৌঁছেছে ২,৮০৫.৪৬ মেট্রিক টন সরকারি মজুতের পেঁয়াজ।
অসম, ত্রিপুরা ও নাগাল্যান্ডের গুয়াহাটি, কামরূপ, গোমতী, ডিমাপুর, কোহিমা, সেপাহিজলা-সহ বিভিন্ন এলাকায় এই পেঁয়াজ সরবরাহ করা হয়েছে।
ত্রিপুরায় পৌঁছবে প্রথম কান্দা এক্সপ্রেস
মন্ত্রক জানিয়েছে, ত্রিপুরার আগরতলায় প্রথমবারের মতো কান্দা এক্সপ্রেসের মাধ্যমে প্রায় ৪৪০ মেট্রিক টন পেঁয়াজ পাঠানো হচ্ছে। ১৮ অক্টোবরের মধ্যে সেই চালান পৌঁছনোর কথা। এর ফলে ত্রিপুরার আটটি জেলার মধ্যে সাতটিতে পেঁয়াজের জোগান বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।
অসমে কমেছে পেঁয়াজের দামের ব্যবধান
অসমের প্রায় ১২টি বাজারে খুচরো পেঁয়াজের দাম কেজিপ্রতি ১ থেকে ৮ টাকা কমেছে বলে জানিয়েছে কেন্দ্র। দু’বছর আগে অসমে পেঁয়াজের গড় দাম ছিল কেজিপ্রতি ৬১.৯৬ টাকা, যেখানে জাতীয় গড় ছিল ৫৪.১৩ টাকা। বর্তমানে অসমে গড় দাম ৫৪.৩০ টাকা এবং জাতীয় গড় ৫৩.০৭ টাকা। অর্থাৎ, দুই দামের ব্যবধান অনেকটাই কমেছে।
দামের উপর নজর রাখছে কেন্দ্র
মন্ত্রকের বক্তব্য, বাজারে পেঁয়াজের জোগান, দাম এবং চাহিদার উপর নিয়মিত নজর রাখা হচ্ছে। পরিস্থিতি অনুযায়ী বাফার স্টক থেকে আরও পেঁয়াজ বাজারে ছাড়া হতে পারে। এর মাধ্যমে সাধারণ মানুষের জন্য পর্যাপ্ত পেঁয়াজের জোগান নিশ্চিত করা এবং দামের অতিরিক্ত ওঠানামা নিয়ন্ত্রণে রাখাই কেন্দ্রের লক্ষ্য।
https://www.youtube.com/watch?v=JwFdq_tA9cE