চলনবিলে দেশি মাছের সংকটে কমছে শুঁটকির উৎপাদন

সিরাজগঞ্জের চলনবিলের দেশি মাছ ও ঐতিহ্যবাহী শুঁটকিশিল্প ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’—বাংলার এই প্রবাদের সাথে। একসময় দেশি মাছের প্রাচুর্যে মুখর থাকত বিলপাড়ের শুঁটকিমহালগুলো। বাঁশের মাচায় সার...