Među njima su i semenke bundeve, koje se izdvajaju visokim sadržajem magnezijuma.
Interventni kardiolog Sandžaj Božraj (Sanjay Bhojraj) ističe da magnezijum ima važnu ulogu u regulaciji krvnog pritiska i normalnom radu srca.
"Magnezijum je važan za uravnotežen krvni pritisak i srčani ritam, a nalazi se u bananama, lisnatom povrću, kao i semenkama bundeve i lana", objasnio je za časopis Parade.
Zbog toga semenke bundeve mogu biti koristan dodatak raznovrsnoj ishrani.
Zašto je magnezijum važan za srce?
Magnezijum učestvuje u opuštanju mišića u zidovima krvnih sudova, čime doprinosi normalnoj regulaciji krvnog pritiska. Takođe je važan za funkcionisanje nervnog i mišićnog sistema, kao i za električnu aktivnost srčanih ćelija.
Ipak, konzumiranje semenki bundeve samo po sebi ne garantuje snižavanje krvnog pritiska niti sprečavanje poremećaja srčanog ritma.
Shutterstock/Pawel Michalowski
Božraj je opisao i kako semenke bundeve uključuje u sopstvenu ishranu. Za večeru često bira losos sa pečenim povrćem, sočivom ili kinoom, avokadom i semenkama bundeve, uz dodatak maslinovog ulja.
"Mnogo vlakana, kvalitetnih proteina, zdravih masti, kalijuma, magnezijuma i fitonutrijenata, a obrok je zasitan i ne izaziva nagle promene nivoa šećera u krvi", rekao je.
Možda vas zanima
Semenke bundeve lako se mogu dodati svakodnevnim obrocima. Mogu se posuti preko salata, umešati u žitarice ili dodati pečenom povrću i sosovima. Najbolje ih je konzumirati kao deo raznovrsne ishrane, a ne kao zamenu za lečenje povišenog pritiska ili drugih srčanih tegoba.